- 上一篇：装修污染误区,你知道多少？
- 下一篇：雾霾污染蓝色预警 出行该如何“武装”
食材
山药 一斤
五花猪肉 四两
把五花肉、山药、圆葱、辣椒、葱姜这些食材准备好。
洗菜、改刀、开始做
开始炒前，把锅烧热放进油，油开后放进放入葱姜，葱姜一出味马上把肉放入锅中，用勺子把肉扒拉均匀这时再加入锅里一点水（这点水是让肉起嫩的作用），接着再把山药放进锅里，加入盐花椒大料粉和牛肉粉，因为山药黏这时再加入一些水翻炒，在水炒干之前放入味素出锅。
注意事项
山药不要切得过厚，
