市民每天买叶菜回家还是要注意多洗一下了。广东省农业厅很新公布的对省内蔬菜基地、批发市场和超市等的检查结果表明，在蔬菜品种中，叶菜类和豆类蔬菜的农药残留含量较普遍，很令人放心的是瓜果类，番茄、黄瓜和茄子三个品种的合格率均为100%。
蔬菜合格率略高于首次检查
广东省农业厅在9月份委托14家具有法定资质的农产品质检机构，对全省21个地级以上市的蔬菜农药残留、生猪“瘦肉精”残留和鸡肉磺胺类药物残留超标情况进行了本年度第二次监督抽查。
本次监督抽查分别在全省21个地级以上市的46个蔬菜生产基地、19个批发市场、6个农贸市场和45个超市抽取蔬菜样品525个。抽查的品种有普通白菜、菜心、芹菜、甘蓝、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、菜豆和豇豆等12个品种。监测项目为甲胺磷、乙酰甲胺磷、磷胺等22种农药的残留量。
据省农业厅介绍，按*标准判定，525个蔬菜样品中，42个样品不合格，合格率为92.0%，略高于今年4月份*一次全省蔬菜农药残留监督抽查的合格率（91.5%）。其中，番茄、黄瓜和茄子三个品种的合格率为100%，叶菜类和豆类蔬菜的农药残留含量较普遍。
猪肝样品中查出瘦肉精
在21个受检的地级以上市中，农药残留合格率在96.0%以上的有佛山、东莞、广州、深圳、珠海、韶关、河源、梅州、湛江、清远等10个市。其中，在广州百佳超级市场有限公司金田花苑分店抽检的芹菜样本不合格。
同时，针对“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）污染和7种磺胺类药物残留情况，本次监测还分别在21个地级以上市的41个超市、46个批发市场和农贸市场、42个屠宰场共129个监测点进行抽样，共抽检生猪尿液样品126个、猪肝样品126个、猪肉样品105个和鸡肉样品168个。
本次监测，全省畜禽产品平均合格率为99.0%，低于今年4月份*一次监督抽查的合格率（100%）。其中，抽检的168个鸡肉样品，合格率为100%;抽检的357个生猪尿液、猪肝样品和猪肉样品,共5个样品检出“瘦肉精”，合格率为98.6%。农业厅表示，广州、汕头、肇庆三个市抽查的样品检出“瘦肉精”，畜禽产品质量仍存在一定隐患。广州被检出有瘦肉精的是易初莲花连锁超市有限公司三元里店，品种为猪肝。
