1、
菠萝和红酒能一起吃吗
可以。
从食物的成分上来看,菠萝中富含多种有机酸、果糖、碳水化合物、植物蛋白、多种维生素以及钙、磷、铁、烟酸等营养成分;红酒主要是由葡萄发酵而成的,含有多种氨基酸、矿物质、维生素以及钙、钾、镁等营养成分,这两种食物成分不相克,因此,吃了菠萝后是可以喝红酒的。
2、
菠萝和红酒一起吃的好处
美容养颜
菠萝中含有丰富的维生素C,这种物质具有一定的抗氧化性,能防止皮肤的提前衰老,而且还能淡化皮肤中的黑色素,有助于皮肤白皙。另外,红酒中含有的多酚类化合物能起到抗氧化的作用,有一定的美容作用。
润肠通便
菠萝中所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,与红酒同食,润肠效果更佳,在一定程度上能有效的预防便秘。
减肥瘦身
菠萝、红酒中的热量较低,且菠萝中含有能分解脂肪的物质,进而能起到一定的减肥作用。
增进食欲
菠萝、红酒中含有多种有机酸性物质,能促进胃酸的分泌,在一定程度上有开胃作用。
降压降脂
红酒是很好的碱性酒精饮品,饮用红酒可以起到降压、降脂的目的;菠萝中的钾元素含量丰富,能促进体内钠盐的排出,对血压能起到一定的降低作用,而且菠萝中所含的维生素C含量丰富,可以有效的降低胆固醇及血脂的含量,起到保护血管的作用。
预防血管栓塞
菠萝中所含的菠萝蛋白酶及生物碱成分可以抑制血液凝块,红酒可以促进血液的循环,因此,菠萝和红酒同食在一定程度上能起到预防血管栓塞的作用。
3、
菠萝和红酒能天天吃吗
菠萝不建议天天吃,红酒可以每天适量喝。
菠萝中含有一定的酸性物质及蛋白酶成分,对人体的刺激性较大,天天食用容易使牙齿变酸,易引起胃部的不适。红酒没什么刺激性,可以每天都适量的喝点,长期坚持下去,能起到软化血管、美容养颜、保护心脏的作用。
4、
吃菠萝要注意什么
1、不宜空腹食用。菠萝中含有多种有机酸性物质,直接空腹食用易引起胃部的不适,因此,不建议空腹食用。
2、不宜直接食用。菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,这种物质具有一定的致敏性,直接食用易增加过敏机率,一般建议用用盐水浸泡半小时后再食用。
3、不宜多食。过量食用菠萝易出现拉肚子、舌头发麻、牙齿发酸等身体不适的症状,因此建议一天食用100克左右为宜。
4、不宜与高蛋白食物同食。菠萝中的果酸含量丰富,而蛋白质遇酸易使蛋白质凝固,生成难以溶解的沉淀物,影响食物的消化
5、不宜与白萝卜、黄瓜同食。白萝卜、黄瓜中有维生素C分解酶,同食易降低菠萝的维生素C。
6、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
7、过敏者慎食。菠萝所含的菠萝蛋白酶是一种致敏成分,对这种成分过敏者,食用菠萝容易出现舌头发麻、嘴唇红肿、发痛等过敏症状。
8、糖尿病人慎食。菠萝中的果糖含量丰富,易被人体吸收,使血糖升高,不利于血糖的控制。
5、
喝红酒要注意什么
1、不宜与茶水混喝。茶水中所含的生物碱成分含量丰富,与红酒同饮,容易加重肾脏的负担,不利肾脏。
2、患有严重的胃溃疡、肝病患者、酒精过敏的人很好是不要喝红酒,以免红酒加重病情,影响身体的健康。
3、糖尿病人不宜喝红酒。红酒中的含有多种糖类物质,易使血糖升高,不利于控制血糖。